Patate pasta gialla - varietà draga BIOLOGICHE

Pasta:                         giallo 

Buccia:                       gialla

Gruppo culinario:     B (farinose)

Uso in cucina:           patate fritte, gnocchi, patate arrosto

Particolarità:              le patate Draga sono particolarmente indicate per preparare degli ottimi gnocchi poiché la pasta è molto farinosa e non fa grumi essendo una patata di montagna ricca di amido.

                                    Con le nostre patate, 1 kg di impasto per gnocchi richiede solo 300 gr di farina.

Conservazione:          in luoghi asciutti e lontano da fonti di luce e di calore

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SPEDIZIONE

Le patate arrivano entro circa 36 ore confezionate in scatole di cartone da 12,5 kg.

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